Fondateur & rédacteur, DoInIstanbul
Né et élevé à Istanbul. Toujours en train de la découvrir.
Je suis né et j’ai grandi à Istanbul, une ville que j’aime depuis toujours. Pourtant, même après toutes ces années, Istanbul trouve encore le moyen de me surprendre.
Au fil du temps, j’ai commencé à remarquer quelque chose d’intéressant.
Chaque année, des millions de visiteurs viennent à Istanbul, mais beaucoup ne découvrent qu’une petite partie de ce que la ville a à offrir. Ils explorent ses magnifiques monuments historiques, visitent ses célèbres bazars et passent du temps dans les quartiers qui accueillent les voyageurs depuis des générations.
Et il n’y a absolument rien de mal à cela. Ces lieux sont extraordinaires et font pleinement partie de l’histoire d’Istanbul.
Mais Istanbul ne se résume pas à ses monuments célèbres.
Il existe une autre facette de la ville — l’Istanbul que nous vivons au quotidien.
C’est le café du quartier où nous retrouvons nos amis. Le coin tranquille au bord de l’eau où nous nous asseyons, un verre de thé turc à la main, pour regarder passer les bateaux. Les petits ateliers où les artisans exercent leur métier depuis des décennies. Les marchés locaux, les promenades en bord de mer, les commerces familiaux et ces lieux où nous retournons simplement parce que nous aimons y être.
J’ai commencé à comprendre que les visiteurs et les habitants vivent souvent Istanbul de façons étonnamment différentes. Non pas parce que l’une de ces expériences serait moins valable que l’autre, mais parce que leurs chemins se croisent rarement.
Je voulais contribuer à rapprocher un peu ces deux mondes.
C’est pour cela que j’ai créé DoInIstanbul.
Mon objectif est simple : aider les visiteurs à découvrir et à apprécier Istanbul comme nous le faisons, nous qui y vivons.
Pour y parvenir, je m’appuie non seulement sur mes propres expériences, mais aussi sur les connaissances d’amis, d’artisans locaux, de commerçants et de personnes qui connaissent différents recoins de cette ville remarquable.
Certains font partie de ma vie depuis de nombreuses années. Si je raconte leurs histoires, c’est parce que je pense qu’elles ont quelque chose de vraiment intéressant à offrir — et non parce qu’ils ont payé pour être mis en avant.
DoInIstanbul repose sur la connaissance locale, les expériences personnelles, la curiosité et des recommandations honnêtes. Lorsqu’une relation commerciale existe, nous la signalons clairement.
Je ne pense pas qu’il y ait une seule bonne façon de vivre Istanbul. Que vous aimiez l’histoire, la gastronomie, l’art, le shopping, la mer ou simplement flâner dans des rues inconnues, j’espère que ce guide vous aidera à trouver votre propre Istanbul.
Bienvenue dans l’Istanbul que je connais et que j’aime.
— Ekrem Gül
Fondateur & rédacteur, DoInIstanbul